返回 第210章准备做大餐  四合院我成了阎家小闺女 首页

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第210章准备做大餐[1/3页]

  “那要不要我帮忙啊?”言母兴致勃勃的。

  “不用了,妈!那些大肠只要清洗一下就可以,其余的就是配一下卤料,用炉子慢慢炖就好。”

  “那好吧!那我只能晚上等着吃啦!”

  “妈觉得让你多吃两碗饭。”阎解娣也自信的说道。

  吃过中饭帮着言母把碗收拾好,就开始她的卤肉教程,阎解娣先把猪大肠重新洗了两遍放在煤炉上的锅里。

  又把六只猪蹄洗好对半切开和猪大肠放在一起炒下水,把血沫煮了出来又清洗一遍,才重新放在炉子上。

  又用灶台炒个糖色加了空间里的湖水,盛出来后倒进煤炉上的锅里。

  空间里的湖水可是比外面的井水干净多了,而且还带有灵气对身体好,也会让食材更香。

  把卤料包酱油生姜大葱全部放进锅里,盖上锅盖就可以慢慢炖了,时间越久越入味。

  把大肠和猪脚卤上后,就见言母在收拾鱼,“妈你想怎么做这条鱼啊?”

  “这条线这么大只能剁成块红烧了!”言母看着面前少说也有六斤的

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