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第095章 买火腿，老板也吃了一波狗粮！[2/3页]

　　酸味，闻起来很清香无异味。

　　他又拿着牙签插了好几个部位。

　　每一个部位的火腿闻上去味道都十分清香。

　　从味道上判断，这只火腿是好火腿。

　　楚飞又将牙签放到了嘴里。

　　刚入嘴，自己的「食之百味」就发挥了效果！

　　牙签所带的味道在楚飞的嘴里慢慢化开。

　　他能品尝到了火腿的鲜香味！

　　这股鲜香味很浓郁，但是一点也不腻，浓郁中带着清香。

　　这味道极好。

　　但是楚飞知道，这味道并不是最佳的。

　　如果是顶级火腿，味道会更甚！

　　这个价钱来说，这只火腿已经算不错的了。

　　“就拿这只宣威的一级火腿吧。”

　　老板在一旁看了一眼这位顾客，他挑选火腿很有经验。

　　观，看，闻，品，每一个步骤都非常的专业。

　　他这只火腿是所有一级火腿里面最好的一只！

　　“好嘞，我带您去切一下这个火腿，确定品质没问题再付钱。”

　　老板一拿起了火腿，准备去切片。

　　购买火腿，一般分三步。

　　第一，看品种，一般购买三大品牌的火腿，都不会出现啥大问题。

　　但是购买一些小品牌的火腿，就很有可能会出现某个部位太咸，或者是火腿后期发霉等问题。

　　第二，看外观。

　　优质的火腿肠外表干净，没有一点霉菌，不黏不湿，这样的火腿才便于后期的保存。

　　第三，闻气味。

　　劣质的火腿可能会有一股酸溜溜的油脂味道，或者是其他的异味。

　　检查时，最好用竹签刺入火腿肉内，拔出后闻竹签上有没有异味，最好多用几根竹签检查火腿的各个部位。

　　楚飞也是通过这三步来判断火腿的。

　　但是卖家最终会在顾客选定火腿以后，进行切和顾客一起，当面确定火腿的品质。

　　毕竟，只有切片以后，才能让顾客看到火腿里面，顾客才能真正放心。

　　这样做，其实也是为了防止后面卖家和顾客起冲突。

　　老板将火腿放在了专业的架子上，用小刀在侧边开了一个小口，刚刚划开一个小口，火腿的香味就散

第095章 买火腿，老板也吃了一波狗粮！[2/3页]

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