返回 第65章 山民  穿成贫家傻大姐,拖家带口求生存 首页

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第65章 山民[1/3页]

  何田田笑着鼓励路大娘:“说吧。不用拘束,有事直说就是。”

  “晒豆干这种方法,我家当家的干过,只是没有恁复杂。”

  路大娘鼓起勇气,说出自己的心里话。

  其他人都用怀疑、不可置信地目光看着她:

  比东家做的更简单的方法,她莫不是在夸口吧。

  还是想把怎么做豆干告诉外人?

  雇工和周村长的面色都严肃起来。

  周村长语气中带着严厉:“路二虎家的,你可要说清楚怎么个简单法。

  要是我发现你把何东家的法子偷偷告诉别人,那可是要沉塘的。”

  “不敢,不敢!”路大娘急的头上汗“呼呼”往下淌。

  “就是有一天到下午了,豆腐剩一块没卖完。

  我当家的把它切成四方块,放箩筐里,在太阳底下晒了半下午。

  豆腐被晒的硬邦邦的。

  反正不能卖了,过两天我就给它泡泡,用水煮一煮吃。

  豆腐也没有坏。”

  路大娘说完,大伙面面相觑。

  确实和何东家的法子很相似,而且只切了切,也不用费时间压。

  话匣子一打开,又有一个雇工开口了:“我们家也试过用盐水泡,能放六七天。”

  “我们家是用清水泡的,放阴凉地里,一天换两次水,能放三四天。”

  其他雇工也说出了自家储存豆腐的方法。

  何田田心中暗自佩服。

  谁说古人笨?

  一种新鲜的食物出来后,随着时间的推移,总会有一些脑子活络的人,想出各种不同的食用、贮存方法。

  “大伙

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