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第24章 豆腐坊[1/3页]

　　晚饭吃鱼籽炒鸡蛋。

　　新鲜的鱼籽用筋膜包裹着，里面是粟米大的有点泛白的黄色小小颗粒。

　　轻轻把鱼籽外面的筋膜洗净，撕开倒进盆里，筋膜和混进去的鱼血挑出来。

　　磕三个鸡蛋和鱼籽混在一起，用筷子打散，搅匀，放一点盐。

　　锅里油烧的热热的，把混好的鸡蛋鱼籽倒进去，在热油的作用下，鸡蛋一下鼓的老高。

　　等下面定型了，再翻过来，煎另一面。

　　一定要用锅铲摊薄，多煎一会儿，直到两面金黄。

　　鱼籽炒鸡蛋的奇异香味在厨房里弥漫，这下不光小家伙们，连何田田都咽口水。

　　配上四妹熬得粟米粥，香的能掉舌头。

　　何田田看着抢着吃最后一点鱼籽鸡蛋的几个娃娃，心里有一种满足感。

　　晚上泡豆子的时候，何田田发现四妹泡的豆子比平时多一倍。

　　“这些天买豆腐的人突然变多了，就这还不够卖。

　　今天我留那两块豆腐时，来晚的人还不愿意呢。”

　　三郎端着水进来，刚好听见四妹的话，接过话头：“听说村里有人把豆腐拿到城里卖，这两天好几个人催咱们早点做。”

　　何田田看着豆子若有所思。

　　第二天早上，没等何田田她们起床，外面已经站了几个排队的人。

　　自从摔断右胳膊后，路二虎从来没有这么有劲过。

　　五年前他在山上给大户人家盖屋子开石头时，不小心踩空，掉下来摔断了胳膊。

　　还是平常惯用来做活的右胳膊。

　　穷乡僻壤，没有好医好药，胳膊没长好，使不上劲，也不能给人开石头，连下地做活都比别家慢太多。

　　从那以后，家里就失去了最大的经济来源。

　　山民的地本来就不多，又加上这两年的各种天灾减产，和朝廷一波又一波的征粮，家里头是穷尽了。

　　村里人去打猎也不愿意带他，一个残废只能拖大家后腿，说不定还得分心照看他。

　　眼看连一天煮多少粒豆子都得数，家里两个小孩，一个七岁，一个四岁，饿的围着他们娘哇哇哭闹着要吃的，他心里越来越烦，竟然忍不住打

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