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第320章 悠闲时光[1/3页]
听到何庆堂要把把野牛驯化成耕牛,何田田倒是小小的意外了一下。
“这倒是可以试试。
不过也不能操之过急。
野牛变耕牛,可不是一件容易饿事情。”
何田田提醒了一下何庆堂,怕他随便给下面的人下达完不成的任务。
山谷里牛的品种与耕牛是一样的,都是大黄牛、大黑牛。
只不过家养的牛被训成了耕牛,而野外的牛,更具有野性。
何田田现在知道,耕牛并不是天生都会耕田,而是后天经过人们不断的驯化,才形成了耕田的本能。
而一头牛要成为一头合格的耕牛,更要从它还是小牛犊的时候,就开始驯导。
何庆堂家里并没有地,他能够想到把野牛变成耕牛,肯定是为了何家那几百亩田,所以何田田心里也挺欣慰的,算自己是没有看错人。
与何庆堂商议完事之后,何田田又到水泥厂那边转了一圈。
现在在水泥厂帮工的,是原来何家雇佣的苦力。
他们中的一些人去了山谷,剩下的几个便留在了水泥厂做活。
现在买水泥的人并不多了,大多数是百姓自家用。
因为水泥价格低廉,所以平安县,还有附近县的很多人家,也会给自己的院子里铺上一些水泥小路,方便行走。
后山村的豆腐坊里,现在的地面,其中有一半已经被铺上了水泥地。
另一半的话,等着这一半干了之后,也会铺上。
这样即使下雨,他们也不用踩着泥泞的路,把豆腐往屋里面端了。
等到下雪天更是便宜。
去年冬天,天冷地滑,好几次豆腐坊的帮工在院子里端着豆腐时被滑倒,有了水泥路之后,只要及时把雪扫掉,就不用再担心被滑倒了。
从水泥厂走了之后,何田田又围绕着后山村的街道转了一圈。
由于坊市还没有建好,后山村的街道上依然热闹非凡。
这里都成“小吃街”了。
什么烤鸡腿、烤鸭腿、桂花糕、大包子、糖葫芦……还有炸的丸子、年糕之类的。
整个街道跟她曾经见过的小吃街一般无二。
甚至何田田还看到了王屠户的娘,在在街上卖着卤肉。
王屠户的娘的摊子也很有意思。
她卖卤肉的摊子旁边的紧挨着的是个卖烧饼的。
不少人买了个烧饼,然后再到的摊子上买点卤肉,夹在烧饼里。
烧饼夹肉喷喷香,何田田看别人吃着是相当过瘾。
见到何田田看向这里,王屠夫的娘高兴地招着手:
“郡主娘娘,您今天怎么有空闲着出来逛逛啊?”
何田田笑着走过去:
“难得清闲清闲,听见外面挺怪热闹的,便出来看看。”
王屠户的娘对着卖烧饼的说:“你这一炉烧饼,都别卖了,都给我留着。”
卖烧饼一看便知道他是什么意思,心想往常王婆子仗着自家的卤下水味道好,给客官们一点都不肯让。
现在忽然要了一炉烧饼,看样子这是铁公鸡要拔毛了。
“行,我这一炉都不卖了,总共六个烧饼,马上出炉。”
王屠夫的娘捡着卤好的猪肉,啪啪剁成肉糜,加在热气腾腾的烧饼里,一下加了六个大烧饼。
另外,她还切了一些猪头肉、猪耳朵,大肠、猪肝,用油纸包好。
卖烧饼地看着平日里吝啬的王婆子,忽然大方了起来,一时间竟然有些不适应。
王屠户娘把这些装到一个大大的布袋里面,递给何田田:
“郡主拿着回家吃。
你也尝尝老婆子的手艺。”
卤煮的秘方还是何郡主给的。
现在平安县也有其他的人家仿照她家做卤味,但是做出来的卤下水,谁家的也比不上她家的味道好!
“好勒,多谢王大娘。
那我就不客气了。”
王屠户的娘见何田田爽快地接住,眼睛都快笑没了:
“不用客气,咱们一家人,客气什么。
,要想吃了,随时来这里。
老婆子我,以后就在这个地方出摊儿了。”
“恐怕以后不能定到这里出摊。”
何田田拿着一个夹了肉糜的烧饼,咬
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