『章节错误,点此报送』
第52章 反转来的太快[1/3页]
先用柴火烧炭,用炭把铁锅给烧热了,茶叶下锅,不断的用手掌翻炒,火不能太大,也不能太小,炭能看见点火星就行。
手快速的在锅里翻炒茶叶,绝对不能用铲子,要手才能够更好的感受茶叶的温度,才能更好的控制火候,炒制茶叶只要火候稍有差池就坏了。
所以必须小心翼翼。
肖旭直接把茶粗犷的倒进了锅里,伸手抓动,又是揉又是翻的速度快的你眼花缭乱,半小时不到,起锅放进簸箕里,端到了院子进行晾晒。
还和韩童一起蹭猫篮的韩玲顿时就闻到了一股深入骨髓的幽香,不由转头看了过来。
“茶叶!
你会制茶?”韩玲不可思议的看着肖旭,这茶的色泽,完整度,还有这香味,是极品!
茶的极品可是要分两个部分,一个部分自然是茶本身就要好,还有一个部分自然就要制的好,所以极品茶几乎难寻。
一是这种极品茶树本身就不好找,仅有的都是百年以上的老茶树,世存不多,还有就是要经过顶级制茶师傅炒制,才能完美的释放茶叶的美味。
就是顶级的茶叶师傅也不是每锅茶都达到顶级,毕竟人又不是机器怎么可能万无一失。
茶叶又少,能够出的茶就更少,没想到肖旭居然端了一簸箕这种茶叶出来。
她顿时都激动了。
她对茶这么懂,还是因为她有一个专研茶道的姥爷,别看她爸作为韩家天府省的掌舵人,她妈妈严格说起来属于下嫁,当年她妈妈家没少反对。
不过她妈妈压倒众人爆了一句,老娘要嫁的是爱情,就不管不顾的嫁给了她爸爸,从此再也没有和家里联系过,还是近年姥爷退了下来,很多事想开了,才开始联系。
姥爷很喜欢她,说她很像妈妈年轻的时候,一样的小姐脾气,一样的眼高于顶,说有一天她迟早也会像妈妈一样在男人身上栽个跟斗,想想抠门鬼,只感觉老爷子眼光毒!
姥爷给她讲了很多茶,也带她见识了很多茶,所以当肖旭端着茶出来的时候她才
第52章 反转来的太快[1/3页]
『加入书签,方便阅读』