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第76章 猪脑补补[3/3页]

　　头肉，灵儿喜不喜欢？”肖旭看着女儿宠溺的说道。

　　“嗯嗯嗯，我喜欢猪耳朵，脆骨可好吃了。”肖灵儿顿时眼睛一亮，口水忍不住流了出来，‘滋溜’吸回嘴里，看到在锅里的猪头一脸喜色。

　　“猪头肉！”韩玲闻着香味也走了过来，一眼看见锅里的猪头，顿时瞪大了眼睛，她最喜欢吃猪舌头了，有嚼劲。

　　“好了，再等一会儿就好了。”肖旭看着锅里的猪头肉说道。

　　这个时候猪头肉已经被卤成了酱色，香味扑鼻。

　　灶台上的另一个炉口上的米饭也好了。

　　待会儿切上香葱，散在猪头上，舀上一碗米饭，在米饭上淋上一层卤汁，吃上一口卤猪头肉，再吃一口卤汁拌饭，那味道真是让人绝了。

　　想到那味道肖旭都忍不住吸了一口口水，受不了了，这香味再加上脑子里不由的脑补，真恨不得把锅里的卤猪头肉捞出来啃上一口！

　　米饭从灶台上拿了下来，肖旭准备做个麻辣脑花。

　　脑花刚刚泡除了血水，还把血管给挑了出来，只剩下白花花的脑花，这样做出来的脑花才没有腥味。

　　下油，生姜蒜，豆瓣，火锅料，花椒油，炒香，加水，等水烧开，把脑花放入，煮好洒上酥豆子，酥花生，折耳根小段，香菜，一碗脑花就做好了。

　　鲜嫩可口，香味扑鼻，舀上一勺，嫩的像是豆花，香浓滑嫩，麻辣鲜香。

　　这时候卤猪头肉也好了。

　　肖旭把猪头肉用个大铁盘给盛了起来，洒上香葱，上桌。

　　这边小黑点双眼发光的抬着铁盆来了，今天的菜它觉得特别合它的胃口。

　　小咪从门外一个跃身就跳了进来，伸着爪子舔了舔，像是吃饭前的洗手——

　　肖旭给它们打上饭菜才坐到了桌上。

　　韩玲早就迫不及待的给肖灵儿还有韩童打上饭了，现在肖旭坐好，她就赶紧开动。

　　肖旭看着像是饿死鬼投胎的韩玲一阵无语，也开动了，在家里要是稍稍讲点礼怕是吃不饱。

　　想了想给韩玲舀了一勺脑花：“补补。”

　　韩玲一阵凌乱，补补？！

　　这边肖旭却没再管她一边吃着，一边计划着明天通水渠，建水磨坊的事。

　　建好了磨坊，就先推豆腐，他老馋石磨豆腐了。

第76章 猪脑补补[3/3页]

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