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第154章 一百五十四斩[3/3页]

  给你做。”

  “听下头的弟兄们说,永安坊开了一家冷淘坊,他们自创的水花冷淘是一绝,要不要去尝尝?”暑天厨房苦热,他不想她太劳苦,且明日他们得回楼宅,吃父母设的践行宴,这临走前两人单独的一顿饭,他只想和她吃的轻松欢畅。

  听他这么一说,胥姜的馋虫被勾起来了,忙点头,“甚好,甚好,咱们收拾好这就走吧。”

  两人洒扫、收整、洗漱、更衣,随后锁门,携手踏入满地流丹之中。

  永安坊与永和坊只隔着一个永平坊,三坊由一条大街贯通,不用绕路,步行过去只需半个时辰。两人便没有牵驴和马,闲走闲逛,赏一街晚景。

  暑天,出来消夏的百姓不少,坊门虽禁,可各坊的食肆、酒楼、茶饮铺子却是座无虚席。老老少少,男男女女,传杯弄盏,好不热闹。

  两人走到一处茶饮铺子,停下来歇脚,胥姜闻道一股酸甜之味,口水便兜不住了,拉着楼云春坐下,要了两碗士贡梅煎。

  摊主的女儿在帮工,清清秀秀的一个小娘子,素手托着两碗士贡梅煎上来,很是赏心悦目。

  待分完茶饮,她含笑对二人道:“二位慢用。”

  声音也甜润。

  “多谢。”

  胥姜笑眯眯捧起茶碗,迫不及待地尝了一口,果然酸甜爽口,喝完后却尝到一丝清苦,便好生品了品,品出那是陈皮。

  京城尚养生之风,这凉品里也不例外,多少会加一些凉血败火的药材。

  可这药材一入,难免败味儿。

  且这士贡梅煎不仅加了陈皮还有甘草,二者相逢,便碰出一缕杂味,激出水腥,多饮几口,便粘鼻粘舌。

  胥姜抬头看了楼云春一眼,果然见他皱起了眉头。xfanjia.com

  “喝不下便给我吧。”

  “无碍。”她自己碗里还剩大半碗呢。

  胥姜索性叫来那小娘子,请她又端了两碗白水来调冲,化淡了那甘草陈皮味儿,入口这才好些了。

  那为小娘子见状,问道:“二位客官可是觉着这士贡梅煎不好喝?”

  胥姜没有回答,而是笑着反问,“娘子自觉得如何?”

  小娘子被问得一愣,随即瞧铺子里的老爹瞧了一眼,压低声音道:“我觉得不好喝。”

  胥姜噗嗤一笑,将她笑得脸红,随后也低声道:“确实有些不合口。”

  “还请客官赐教。”

  “甘草和陈皮太多,有些腥甜粘口,若减一减或是换一换就好了。”

  小娘子眼睛一亮,“要怎么减,怎么换?”

  胥姜又是一笑,小娘子还不大通世故哩。

  可她也没藏私,说道:“我品你们这士贡梅煎里用了乌梅、黑枣、山楂、陈皮、甘草、洛神花,可对?”

  小娘子惊奇地盯着她,“一样不差,娘子好本事。”

  有谁不喜被这么可人的小娘子恭维么?反正胥姜是喜的,“过奖,过奖。”

  随后细细与她道来:“所谓减一减,便是将陈皮与甘草之剂量减一减,熬煮时辰也减一减。”

  她举起碗比道:“就这么个碗,十碗水下煎,不能超过一钱甘草、六钱陈皮,且熬煮至汤沸后,继续熬煮的时辰,不能超过一刻。一刻后便得离火,将煮料捞出,静置后即可饮用。”

  小娘子在心头默了默,随后又问道:“那换一换呢?”

  “换一换,便是将甘草替换成蔗浆,陈皮替换成鲜橘皮,剂量与熬制法子与前头相同。”

  “鲜橘皮?”

  “此时正当小橘初成,鲜橘皮更为芳香,也更为爽口,娘子不妨一试。”

  小娘子点头记下了,随后感激道:“多谢娘子。”随后看着桌上的茶碗,羞赧道:“这两碗就不收钱了,就当我请二位的。”

  “那怎么好?”胥姜给楼云春使了个眼色,楼云春掏出二十个铜钱,放在了桌上。

  小娘子正要退还,胥姜却按住她的手道:“若我说的法子管用,下次来再请我们喝就是。”

  说完便起身,同楼云春一道走了。

  小娘子看着盯着两人离去的背影,合手道念道:“好人长命百岁。”

  随后回铺子里跟自家老爹说,明日的士贡梅煎她来熬!

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第154章 一百五十四斩[3/3页]

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