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第42章 四十二斩，一瓦闲情[2/3页]

　　方厨房，地下堆满了梨、藕、南瓜、萝卜等蔬果，墙上挨挨挤挤地挂着火腿、风肉等干货。忽又听得咕咕嘎嘎的一阵响动，寻声望去，角落里竟还缩着几只鸡鸭鹅。

　　“天老爷，怎么拿这么多？”都够她去西市摆摊了。

　　楼云春也很无奈，“我只叫人拿了梨和鱼，其余都是父亲让送来的。”

　　“鱼呢？”

　　楼云春又拉着她来到屋檐下，举灯一照，两口半人高的水缸，都装满了鱼。

　　她干巴巴地道：“楼先生有心了。”

　　看样子，开春之前，她都不必去买菜了。

　　楼云春难得见她呆傻样儿，只觉得可爱，柔声道：“不是说要做罐梨么？”

　　胥姜想着那两筐梨，撸袖子道：“来吧。”

　　两人遂关了肆门，缩在厨房里削梨，梨都捡好的送来的，砸坏的听说当日便被小厮丫鬟们分了。

　　楼云春削梨的功夫倒比杀鱼好，一个梨在他手里贴着刀刃转几圈，便显出白嫩嫩的果肉。

　　见削得差不多了，胥姜起灶生火，找了口大锅烧水煮罐子。趁烧水之时，又将削好的梨洗净，教楼云春怎么挖梨核。

　　楼云春废了一两个梨，便上手了，并在胥姜赞赏的目光中，越挖越顺手，越挖越起劲。

　　待将所有罐子过了滚水，胥姜才开始熬汤，汤很简单，水、梨和石蜜。她庆幸自己想着楼云春嗜甜，石蜜存得多，要不然这么多梨，寻常人家存的量哪儿能够？

　　梨肉嫩，煮一盏茶的功夫便好，离火冷却后，便可入罐封存。

　　待封好最后一罐，街上已人声尽消了。胥姜把锅里剩下的尽数盛尽碗里，取了两双筷子，与楼云春一同入肆里边烤火边吃。

　　两人对坐，胥姜拨了拨炭火，待火重新燃起来，伸手过去烤。

　　楼云春也将手伸过来，覆住她，“冻着了么？”

　　“还好。”

　　楼云春揉着她的指节，替她活络筋骨。

　　胥姜看着自己的手，它们布满伤疤和茧，右手食指关节甚至因为经常握刻刀，而变得有些畸形。

　　“不好看对不对？”

　　“嗯。”

　　胥姜笑道：“怎么连哄人都不会？”

　　“不好看，但很喜欢。”楼云春珍视地抚摸那一道一道伤疤，“没有它们也没有你。”

　　胥姜本身就是由无数疤痕凿刻出来的一个人。

　　他接受她的所有，并喜爱。

　　胥姜心道：她说错了，这哪是不会哄人，这简直就是迷魂药成精成怪了。

　　手烤暖了，楼云春问道：“吃梨吗？”

　　胥姜红着脸点头，“吃。”

　　梨已经凉了，胥姜先让楼云春尝了一块，问道：“甜不甜？”

　　楼云春没作答，而是夹碎一块喂过来，她张嘴吞下。

　　梨入口即化，清爽甘甜，胥姜被甜得眯起眼。

　　楼云春咽了咽口水，“甜么？”

　　胥姜点头，“甜的。”

　　他目光灼灼，随后倾身凑近，在她唇角轻触一下，低声道：“嗯，甜的。”

　　林红锄来时，胥姜正在列单子，她要将装帧要买的东西都列出来，以免遗漏。

　　现下时兴的装帧法为蝶装，总体方法简单，且成书也美观。

　　要先将印纸内容朝里来对折，又以对折中缝为准，将所有书页按顺序重叠对齐，随后在书脊处用浆糊以包背纸粘合，最后裁齐成书。

　　成书后，书页翻动时如蝴蝶振翅，所以称作蝶装。

　　可蝶装虽看似简单，要装帧好却难。xfanjia.com

　　内容要顺序，不能出错，裁边也要齐整，少参差、毛边，粘合处要干净清爽，如此成书才精美。

　　最重要的是浆糊，若用寻常浆糊，时日久长，书页容易脱落，需得按方熬制装帧专用的浆糊，才能使其粘合得更紧，更利于保存。

　　她曾得到一个裱褙匠配出的熬浆方子：黄蜡、明胶、白矾、白芨、藜篓、皂角、茅香各一钱，藿香半钱，白面五钱，硬柴半斤，木炭二两。

　　将所有物料碾磨成细粉与浆糊同熬，如此熬出的浆，既防虫，又耐腐，且粘性好，不易脱落。

　　用来装帧或裱褙都是极好的。

　　除了要采买熬浆的物料和裁刀，她还得买书衣用的厚纸。

　　装帧用的书衣，大多用厚纸，有些地方也用皮，如西域、南诏，还有用厚纸裱以贴绢、绫、布作装饰的，种类繁多。

　　因为刊印的是蒙学诗集，她选择单用厚纸，更显古朴端正。

　　胥姜写着写着就突然出神，林红锄凑到她眼前，见她双颊泛红，便伸手摸了摸。

　　“东家可是染上风寒了？脸怎么这么烫？”

　　胥姜一震，手中的笔都吓掉了。

　　她拍开林红锄的小爪子，嗔道：“死妮子，做什么吓我？”

　　“哎哟。”林红锄才是被她吓了一跳，随后又赶紧将笔捡起来，免得粘上尘土。“东家这是怎么了？一惊一乍的。”

　　胥姜

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第42章 四十二斩，一瓦闲情[2/3页]

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