返回 第一百五十八章 清淡与油腻  诸天里的美食家 首页

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第一百五十八章 清淡与油腻[2/3页]

  的料理人了,就算是红酒这样的龙厨也很难说没有收到好处。

  可能在某天他见识到的这些东西就会成为他完成一道料理的灵感。

  这也是为何特级考核的主考官几乎历年都是龙厨,麟厨轮流来的原因,这对于他们这些大人物来说也是一种见识上的帮助。

  “不过清淡的味道对上油腻的味道么?他们两个难道真的不是故意对立做的料理?”

  只是红酒也不得不说赵悠乾他们两个的料理实在是太过凑巧了。

  都是肉丸类,一个清炖,一个油炸,都是为了展现梦幻食材的滋味,令人不得不怀疑,他们是不是私底下里已经说好了做什么菜品。

  ...

  “两种风味的对决...”

  解文渊自然知道这一场比试困难的地方在哪里。

  其实对于油炸来说,清淡的清炖有着天然的优势,不过赵悠乾喜欢出其不意,尤其是在那纯汤还有米纸的出现后,解文渊也很难猜测这道菜的成品味道究竟是如何了。

  “爷爷,我没有记错的话...”

  “师哥带过去的是四种梦幻食材吧?”

  密米不知道是不是对冰冻汽水蓝莓情有独钟,在所有人都下意识忽略着这似乎只是饮料的梦幻食材的情况下,忽然提出了让解文渊浑身一颤的话语。

  “对...!是四种梦幻食材啊!!”

  看向料理台后,仔细的观看油锅火候的赵悠乾,解文渊也不得不感慨一句,这家伙如今的演技和水平越来越高了。

  要不是密米提醒,他都差点忘记了这一事实。

  以赵悠乾的鸡贼,他肯定不是将冰冻汽水蓝莓作为饮料端上去这么简单,只要稍微思索一下那梦幻食材的口感和味道,一种恰好能够解腻油炸菜品,并且让味道层次更加丰富的酱料就会浮现出来!

  ‘蓝莓果酱...嘛?’

  解文渊看向赵悠乾的料理台,果然没有看到他带过去的两颗冰冻汽水蓝莓,嘴角露出了一抹轻笑。

  ‘看来没有这么简单啊!’

  既然赵悠乾已经准备这么齐全了,甚至还有底牌

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