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1220 仙客来整装待发[2/3页]

  肉馅的饺子,包子等等。

  当然为了防止火鸡馅太柴,不好吃,还可以按照一定的比例,添加蔬菜,猪肉,牛肉等等。

  当然有肖锋从异界带回来的蘑菇粉助阵,他坚信他们推出的这些新款快餐,肯定就不纯在味道不好的问题。

  只要把标准定得高一点,味道做的好一点,那肖锋就不信,这中式面点就干不过西方的那些披萨。

  而且对于喜欢吃馅类食物的朋友而言,这肯定是个福音。

  而其实在待门岛的食品研发中心,那边的工程师早在两年前,就已经接受了肖锋的这个任务。

  为了这些新中式快餐,早早就已经开始攻克各种食物,以及所需要设备的设计了。

  因为肖锋并不打算在新中式快餐厅里,雇佣太多的人手。

  以往像这样的饺子店里,总是会雇佣一帮人,来包饺子。

  这样的方法,虽然很有效,但也会大大的提升成本,带来管理方面的问题。

  而肖锋则打算使用机器来包饺子,和包子。

  其实这样的设备,以前国内就有,只不过没人大面积推广使用过。

  因为一台这样的设备,往往需要很多钱,而对于很多开饺子馆和包子铺的人来说,雇人远比买设备划算。

  可是现在随着人力成本越来越高,肖锋觉得今后使用机械来包饺子,包包子,将会是常态。

  将来他的这个快餐厅后厨,只会留不多的人。

  这些人,将主要负责煮饺子,馄饨,蒸包子,烙馅饼。

  等到库存不够的时候。

  他们就从库房里拿出分格好的速冻馅料,把这些馅料放到机器上。

  然后下面就是饺子皮,馅料漏下去,包饺子机开始工作,只需要合拢机械手,一只饺子就包好了。

  包子,馅饼,混沌都是同样的道理。

  你还真别觉得这很夸张。

  事实上,你在超市里看到的,各种速冻水饺,包子,馄饨其实都是通过这种自动化生产设备制作出来的。

  而肖锋让那些科研人员做的,只不过是把那些水饺厂的生产流水线,小型化而已。

  这样也能够保证,客人现点先做,尽量保证食材的新鲜。

  而且随着先做H国的发展壮大,H国的文化和生活习惯也开始越来越被外国人所熟知。

  包括想饺子,包子这样的食物,也开始出现在外国街头。

  甚至饺子,还成了很多外国人的心头好。

  正因为有这样的基础,肖锋坚信,只要他把这个新的中式快餐做成,就不怕将来不受欢迎。

  对这个产品线,他还是非常有信心的。

  不过目前这个计划,也只是在筹备阶段,还没有进入实施阶段。

  主要也是要让这火鸡肉制品,现在国内预热。

  等国内的消费者,了解了火鸡肉的好处,并且接受了火鸡肉作为新一代物美价廉的优质蛋白质补充来源之后。

  他的才会,展开这个计划。

  要不然,这里面就会涉及到一个成本的问题了。

  而且饺子,包子,馅饼这些食物,说实话并不是非常健康。

  不信大家可以去查查,是

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