『章节错误，点此报送』

1210 站在风口上借东风[2/3页]

　　调查报告上显示，现在日本四十岁以下的年轻人，消费的肉食，最多的居然是鸡肉，你能想象嘛！”

　　听了万公子的话，肖锋也是愣住了。

　　要知道日本人喜欢吃鱼，那是世界闻名的。

　　其次就是猪肉了，这一点从日料店的各种炸猪排和豚骨拉面就能看得出。

　　其次才是牛肉，不过日本人的牛肉消费量始终不高。

　　但是他还真不知道，原来日本人年轻一代，居然更加喜欢吃鸡肉。

　　要知道日本人的顽固，也一样是出了名的。

　　想让他们改变自己的消费和饮食习惯，那可真是不那么容易呢。

　　“为什么会这样？”

　　“很简单啦，因为鸡肉更加便宜，也更加健康啦！”

　　“要知道，国际卫生组织根据多年的跟踪调研，已经发现红肉其实是非常高危的致命食物。”

　　“每年如果摄入量太多的话，很容易会导致动脉硬化的问题。”

　　“所以国际卫生组织，一直在宣传，如果要补充蛋白质要多吃白肉，而白肉主要就是鱼肉和鸡肉。”

　　“日本的经济虽然发达，可鱼肉的价格也并不便宜。”

　　“这样一番比较下来，倒是鸡肉更加物美价廉喽。而且鸡肉烹饪起来也更加方便，所以鸡肉自然就更受欢迎喽。”

　　万公子终于说到了关键的点子上，之所以鸡肉近些年来在日本，甚至韩国都越来越流行。

　　最主要的原因，还是因为便宜。

　　一头猪出栏时间要六到八个月，一头牛的出栏周期则要十到十二个月，这还不算前面的育仔期。

　　而一只鸡，从孵化到出栏，也就三十九天而已。

　　养殖周期短，营养价值也不低，所以自然会越来越受欢迎喽。

　　“而且在欧美，鸡肉更是早就已经成了人们补充蛋白质的主要来源。”

　　“嘿嘿，说白了就是，即便是欧美发达国家的老百姓，也不是人人每天都能吃得起大牛排的。”

　　“而鸡肉因为价格低，脂肪占比低，尤其是鸡胸肉，所以就更是受重视健康的老百姓的欢迎喽。”

　　“而且你知道吗？在米国，人均每年消费鸡肉的分量，可是高达四十公斤。墨西哥是三十公斤。”

　　“而在欧洲的发达国家，人均年鸡肉消费量，也高达二十五公斤。”

　　“现在日本的人均每年鸡肉消费数量，也已经提升到了十八公斤左右，而且这个数据还在攀升。”

　　“你在看看我们，我国现在人均鸡肉每年消费量，才十公斤。”

　　“而且说实话，我国低收入人群更多，所以啊，我判断我们国家未来的鸡肉消费量，还会大幅度攀升！”

　　万公子说完这句话的时候，难免有些得意洋洋。

　　而肖锋在听完之后，也是豁然开朗，难怪最近一年多来，国内的名厨制造快餐店。

　　卖出去的鸡肉套餐的数量，开始大幅攀升。

　　原来还真就是价格方面的缘故比重较大。

　　味道不比牛肉套餐差多少，但一份却能便宜两到三元钱，一样能吃到那么多的肉，那很多人

1210 站在风口上借东风[2/3页]

『加入书签，方便阅读』