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第61章 酒店还能这样接客[1/3页]
这边,蔡康勇对丁不兴和旺财的不辞而别,依然怀恨在心。
他也听说了吴长生在花柳巷盘下了一家铺子做餐饮生意,这是摆明了跟自己对着干。
这个不知天高地厚的臭小子,还搞什么免费吃。
同行是冤家,蔡康勇正愁没办法对付这个冤家呢,没想到吴长生自己送上门来了。
好小子,你给我等着,你不是搞免费不限量嘛,老子明天雇人吃光你。
打定主意,蔡康勇开始了自己的复仇计划。
这边,丁不兴和旺财拉着满满一车瓜果蔬菜,鸡鸭鱼肉回来了。
可一个棘手的问题摆在眼前,如果明天客人实在太多,一道菜一道菜的做,就是把丁不兴累死,也招待不了这么多人。
丁不兴满面愁容,正打算去找吴长生诉苦。
不等丁不兴开口,吴长生倒是爽快,直接开门见山,“老丁,你不说我也知道,一个人就算有三头六臂也同时招待不了这么多人,咱们不如每样菜都作出一些,统统放在大厅内,让客人自己按需夹取,哪样菜吃完了咱们再继续做。”
饭菜还能这么做,丁不兴也是第一次听到这个方法,不过他立刻竖起了大拇指,“还是掌柜的高见,你这招真是绝了,这样一来,既杜绝了浪费,还解决了人手不足的问题,真是太妙了,我这就去准备。”
这么棘手的问题,被吴长生一语道破,丁不兴不由得暗自懊恼,都是同样的脑袋,为啥我就想不出来这个法子呢。
“老丁,先不要着急,我再给你说几个特别的菜,保证能让顾客喜欢。”吴长生一把拉住丁不兴,开始给他传授做菜绝招。
翌日一大早,吴长生正在梦里跟周爱莲约会,眼看就要到了关键时候,却被楼下乱哄哄的声音吵醒了。
“不是还没到开业的吉时,楼下吵什么?”吴长生带着起床气,不耐烦的问道。
这时,谢婉走了进来,赶紧给吴长生找身衣服穿上,一边伺候着他穿衣服,一边说道,“你是不知道,现在门外乌压压一片,天不亮就有人来排队了,大家伙都等着吃咱们酒店的霸王餐呢。”
一听说‘长生酒店’已经人山人海,吴长生莫名感到兴奋起来,“想不
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