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第18章 方便面[1/3页]

　　取适量面粉，加入酵母、盐、油后揉搓至看不到干粉，醒发待用。

　　韭菜洗净切段，放入盐生抽等佐料调味。

　　从冰箱中拿出瘦肉，用绞肉机搅成肉馅后和韭菜混匀。

　　打开燃气灶，煎锅中炒鸡蛋。鸡蛋炒好后和韭菜馅拌匀，再加入蚝油调味。

　　将醒发好的面团用擀面杖擀成椭圆状，放入韭菜馅后，面皮对折封口。

　　楚楚手很巧，韭菜的花边捏得活灵活现。

　　煎锅内倒入少量亚麻籽油，放入小巧可爱的韭菜盒子，小火慢慢煎，一面成型后快速翻面。韭菜的香味混合着肉味一起散发出来，这香味太霸道，楚楚不自觉咽了咽口水。

　　好久没吃韭菜盒子了，楚楚内心也有点迫不及待。

　　没一会，煎锅中的韭菜盒子已经两面金黄。

　　楚楚擀面的功夫一流，韭菜盒子的面皮薄得透明，滋滋的冒着油光，令人胃口大动。

　　一锅装盘后，楚楚又继续煎下一锅。

　　做完了韭菜盒子，拿出陶瓷汤锅，加水烧开后放入泡面。

　　料理锅中倒入适量油，油热后打入鸡蛋。

　　鸡蛋在热油中很快成型，没一会，脆皮荷包蛋就完成了。

　　泡面起锅前放入青菜和脆皮荷包蛋，鲜黄间点缀着嫩绿，美味又不失营养。

　　泡面散发出勾人的香味，顾耀宗脸上鼻涕连着眼泪，哇哇大哭。

　　“娘，大房最近怎么发财了，天天都开荤？”顾美婷咽了口口水，不忿的开口。

　　也不知道那个贱蹄子走了什么狗屎运，这几日变着法的给大房做好吃的。

　　而她们二房，黑馍咸菜，嘴里早淡出鸟了。

　　方氏给顾耀宗擦擦眼泪，不屑道：“甭管她们走了什么运，过了今天，什么好运就都到头了。”

　　想到即将实施的计划，母女会心一笑。

　　是啊，等过了今天，芝麻村最大的笑话就是你们了。

　　顾宴之，看你还能高傲到几时？

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　　大房这边顾清和顾灵全神贯注嗦着方便面，嗦口方便面再吃口韭菜盒子，俨然大型的吃播现场。

　　“嫂嫂，这面条真好吃，我怎么从来都没吃过？”顾灵喝了口面汤，脸都快埋进碗

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