返回 第196章 五毛钱一筒  七零空间:下乡知青四个崽 首页

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第196章 五毛钱一筒[1/3页]

  钟国良从大院离开,就推着摇篮车直接去了陈少池那边。

  陈少池早等着呢。看见人过来,忙喊着进屋。

  “国良哥,你还要带着团团去吗?”

  “嗯。”钟国良点头,“没事,就当推着团团到处走走。

  “要是团团哭了怎么办?”

  “这个不用担心。团团挺乖的,不爱哭。”

  陈少池比了比大拇指,“这个倒是真的。”

  “我今天临时加了一个新菜。尝尝看?”钟国良端了一碗螺肉炒蚌肉出来。

  菜已经冷了,但盖子揭开,还是有香气冒出来。

  “这是螺肉炒的蚌肉,好香啊!我尝尝看。”陈少池拿罐子挑了几颗田螺肉出来,尝了两颗,又细细尝了两颗。

  “国良哥,你这个怎么做的啊,好吃!太好吃了!”

  这要是刚出锅肯定更好吃!怎么会这么好吃?这类食材算是劣等了,饭店一般都不会点这些个食材。他觉得要是换大师傅来炒这道菜都不一定炒的出这个味道。

  “主要是食材好。”

  “食材是真不错,螺肉有种爽脆劲,味道又纯又鲜,再配上点韭菜香,真是一绝。不过国良哥,你这手艺可不能谦虚。食材再好,要是手艺不好,也白搭.......”

  钟国良笑笑,倒是不知道少池什么时候这么会夸人了。“那你觉得这个定多少钱一筒合适?”

  陈少池想了想,有点摸不准主意。酱肉他和国良哥是打算四片酱肉算两角钱。

  酱肉他薄厚都切好了,一斤酱肉能切出个三十二三片左右,肉是七毛四一斤买的,要搭票,再搭上一分钱一个的竹筒罐子成本总共算八毛的本。四片酱肉能挣个一角钱。一斤肉能挣个八角钱左右。那五斤肉就是四块。

  螺肉虽然成本更低一点,但是难处理,要花时间,现在味道又这么好,要是卖便宜了就亏了。

  “要不定五角钱一个竹筒罐子?”这么一大碗,也就够装五六个竹筒罐子.......

  所见略同。他也不想这么好的味道贱卖。钟国良点点头,“那就五角钱一筒。”

  达成一致意见后,两人就开始分东西。酱肉一人拿一盆,螺肉炒蚌肉一人一碗,竹筒罐子一人挂了一串在摇篮车上,用来分装的筷子和勺子也准备好了。

  最后是零钱,

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