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105.大领导的赏识[2/3页]
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水煮白菜需要的是火候手艺的把控，何雨柱只要15分钟就能弄好。
“嗯，好久没吃过了这么正宗的东坡肘子了，在我家乡那里就是这味，王厂长你轧钢厂的厨师可不一般啊！”
大领导尝了一口东坡肘子，立即给出很高的评价。
“还有这道我没见过的川味鱼片，实在太地道了，酸麻辣，再加上这热油堪称一绝，让人吃了大开胃口，这菜有什么名堂？”
大领导指着旁边的水煮鱼问道。
还有这道他没见过的川味水煮鱼，就在大领导疑惑的时候，王厂长赶快帮忙解释。
“哈哈，多谢领导夸奖，这道菜是我们何师傅前两年自己新创的，在其他地方还不一定找得到，领导要喜欢吃那下次我再让他过来给你弄？”王厂长赶紧介绍这道菜的来历。
“没想到后厨那小伙子川菜做的真是不错，还能自己开创出一道这么好的美味佳肴，真是个人才呀！……王同志，你可要好好利用好这样的人才，可不能让他埋没了？”
大领导在之前的时候就知道后厨那小伙子是正宗的谭家菜传人，没想到川味菜也能弄得这么地道。
这真是太难得了，就连旁边的领导夫人试过这些菜之后也大为赞赏。
“如果我没猜错的话，最后一道菜应该是水煮白菜？”
大领导吃完前面几道重口味的菜，知道一定有一道解腻去腥的，清淡口味菜。
果然大领导化干落后厨的人就端了一些蒸煮好的水煮白菜出来。
“去把后厨那小伙子叫来，让我看看，能做出这样美味的人可不一般？”
大领导试过这味道之后立即起了爱才之心。
没多久何雨柱就端着几道水煮白菜来到了房间，把菜放下也不说话。
“小伙子今天做的这道水煮鱼什么名堂？”
大领导大为好奇，一边上下打量这小伙子。
“报告领导，来的路上厂领导交代到您这里我只管做菜，少说话！”
何雨柱一本正经的回答。
“哈哈……大领导问话，你就老实回答就行了。”
王厂长见这样的手下，心里特别高兴。
“回大领导，我可就要说了到时候您可别怪我
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105.大领导的赏识 四合院之何雨柱的人生
