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第78章 授人以渔[2/3页]
凉通风的地方,别盖盖子,用细布蒙着,防止蚊虫掉里面。
卤的东西要是多了,卤料包就换勤点。
这卤汁时间越长,卤出来的下水和肉越美味。
要是能存个几十年,成了老卤。
传家也尽够了。”
何田田说话时,王屠户娘大气也不敢出,生怕自己漏了一个字。
比起来什么做豆腐,又累人,又麻烦,这卤煮才是自家的本行。
这么多料下去,能不好吃?
光闻着锅里冒出来的气就香。
屠夫替人杀猪,除了钱的报酬,下水也是一半归屠户家的。
王屠户一手杀猪的好手艺,在十里八村都有名。
年成好的时候经常有人拉着猪来让他杀。
现在不多了,一月也能有个几回。
下水自家吃,吃多了着实觉得也就那样。
卖出去,味太大,尤其是大肠子,臭烘烘的,又卖不上价钱。
有了这个什么“卤秘方”,以后岂不是一本万利。
而且,还能传世嘞。
传世!
到时候子子孙孙都会记住自家的好儿子。
他们念叨祖辈时,想起是祖奶奶娘家给的秘方。
不免又会说到是谁生的祖爷,谁聘的媳妇。
是她啊!
……
何田田看着王屠户娘一会儿“嘿嘿”,一会儿“哈哈”,笑得十分诡异。
她心想:莫不是被乐傻了?
“娘,娘。”二妹小声叫她。
王屠户娘这才反应过来。
她转身对着何田田,行了一礼:
“老妇原来目光浅,说话不中听。
您大人有大量,不要和我这个老婆子没见识的计较。
从今以后,何花就是我亲闺女。
你放心
第78章 授人以渔[2/3页]
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