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第26章 鸡枞菌油[2/3页]

　　得小姑娘是要给弟弟妹妹吃，没有放其他杂七杂八的调料，就这已经香的人掉舌头了。

　　管事递来一碗细面，陈文泽把热热的菌油浇上，撒上葱花，递给何田田：“小姑娘，尝尝我的手艺。”

　　何田田接过，道声谢，把面拌匀，在厨房里大厨二厨帮厨学徒羡慕的目光下，大吃一口。

　　香！

　　鸡枞菌油和面混在一起，简直是灵魂之笔。

　　香味留在口中，顺着咽喉下去，吃一口只觉得不够不能，要赶紧再吃一口把嘴里填满。

　　菌油的香，面的劲道，又没有其他调料的沾染，原汁原味的香味让何田田在心里大呼“人间值得”。

　　还没等她反应过来，面已经吃得干干净净，一丝不剩。

　　何田田不好意思地放下碗：“老先生做的菌油真是太好吃了，我从来没有吃过这么好吃的菌油拌面。”

　　她说的是实话，原来菌油拌面夏天也常吃，但跟今天这一碗比起来，原来的都可以扔进垃圾了。

　　“这是自然，我们东家可是御……京城大厨出身。”

　　后厨的厨子们恍然大悟，怪不得东家一出手，就把大伙比到泥里了，原来竟是京城的大厨！

　　还得专业的人来做啊，自己要有这三分手艺，也不枉死去的那些鸡鸭鱼。

　　不过何田田没有不自量力地说什么“拜师”，这老爷子通身的气派不像常人，只怕是京城贵族家出身的大厨，来这小县城明显是养老的。

　　荟萃楼出手大方，以后说不定要继续做生意，还是不要自讨没趣的好。

　　“陈爷，我想请问一下，那些做菜的花椒、香叶、大料哪里能买到？”厨艺不能学，问一下调料总不算忌讳吧。

　　陈文泽面上一愣，“哈哈”大笑起来，“小姑娘看来也是个懂行的，这调料寻常店里可买不到，你得去药店看看。”

　　何田田心想，我可不是懂行，我连皮毛都不懂呢，平时做饭也只是瞎捣鼓，只是原来见得多罢了。

　　怀里揣着200两银票，何田田到

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