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第六百九十八章：油炸河粉？[2/3页]

　　黄出来，这两样是干炒牛河必备的配菜。

　　将绿豆芽的两端切去，又将韭黄头端切下，李逸又取了根小葱来，竖着切成了细丝。

　　葱丝是干炒牛河唯一用到的香料，除了增香之外，也能起到配色的作用。

　　等到将配菜都准备好后，他就拿过了一口炒锅，放在了灶台上，开火烧了起来。

　　开着猛火烧热，他拎起一旁的花生油桶，就往锅中倒了半锅油。

　　在花生油加热的间隙，他取过了刘艺菲放在一旁的几张河粉，就快刀连斩，顷刻间就将它们切成了一根根长条。

　　用手将它们抓散，让粘连起来的分开后，李逸就拿着它们来到了油锅边。

　　在旺火灼烧下，油温已经渐渐升高了。

　　锅中的花生油在微微翻滚着，锅边也在飘起缕缕青烟。

　　眼看油温已够，李逸就捻起了一根河粉，放入了油锅中。

　　河粉入锅，周遭顿时冒出了细密的白泡，漂浮到了油面上，开始卷曲了起来，如同活物。

　　李逸没有停，依旧在一根一根的逐根往锅中下着河粉。

　　看到这一幕，在电影里扮演了无数杀人不眨眼

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