『章节错误，点此报送』

第80章 no zuo no die[2/3页]

　　要压多久，今晚能吃上吗？”钟子兮见老太太处理完又利索地回来干活了，不禁问道。

　　“能啊，压多久都可以，每个程度的豆腐都有它不同的口感，看你自己喜欢。开早了豆腐就嫩一点儿，开晚了最多就是豆干。”

　　“这大豆浆果真厉害啊，这直接煮一煮是豆浆；煮久了，上面的‘衣’晾干那就是豆腐皮；这不压，它就是豆腐脑，压了就是豆腐，压过头了还能是豆干；这新鲜的，它就是豆腐，臭了还能是臭豆腐！不管你怎么瞎折腾它都能让自己变成一道美食。”钟子兮抑扬顿挫的调侃，逗得大伙笑得前俯后仰直呼求放过。

　　拿回来的构树皮清完就到做饭时间了，晚饭有张氏帮忙老太太就不让钟子兮再进厨房了，因为厨房实在太小了，挤得慌。钟子兮叮嘱她们一定要记得把兔子给宰了自己才回房进空间。

　　钟子兮翻出了糯米粉、白糖再加上豆浆和水，配好大概的比例：一比六比八比三十二，然后糯米粉里加水搅拌化开，剩下的水和白糖倒锅里煮，等白糖融化后转小火，加入豆浆和糯米浆搅拌均匀，继续熬煮，过程中不停搅拌防止粘锅，待差不多了，关火，晾凉。

　　晾凉的冰棍水倒入用一次性杯做的模具中，盖子盖上，插进一旁削好的一次性筷子放入冰箱。之前放进去的水早已结冰，而自己当时都忘记进来查看了，算了这个艰巨的任务就交给良辰了。

　　“良辰，你时不时帮我看看这个需要多久才能结冰哈。”

　　良辰把桌上的东西全部收拾好，洗干净锅才出来。“这个东西可以结冰，那你为什么还要买硝石制冰啊？”

　　“我当时还不确定它能不能用呢，况且我在外面没有制冰的说法，我又怎敢把这冰拿出去用呢？”

　　良辰被噎住，感觉很有道理的样子。

　　“趁着现在有时间，我们把外面的地耕一耕，随便种点东西吧，我觉得外面种东西太难了，还要检测土壤和

第80章 no zuo no die[2/3页]

『加入书签，方便阅读』