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第 七十三章 甜豆腐脑[1/3页]
送走了桂花婶子跟三妞妞,卢舞怡把已经泡发好了的黄豆加到猪蹄汤里。
继续炖煮着,然后坐在小石磨前,把泡好的黄豆添到石磨小孔里。
林妙妙立刻凑了过来,她一只手拿着猪蹄,另外一只手里还有端着大半碗白米。
“有事?”
“小卢知青……嘿嘿嘿……”林妙妙笑的谄媚,没法啊!
厨艺就是她的短板。
昨天晚上她兴冲冲地抱着猪蹄,红肠,罐头回了自己房间。
然后用瓦罐里的热水,认认真真的把其中一个猪蹄给仔细清洗了两三遍。
然后放在罐子里用小泥炉炖上,早上起来的时候猪蹄炖了一夜。
基本上已经炖得软烂,闻着倒是香喷喷的。
于是她早早就起来洗锅烧水,给自己煮了一碗面条。
把猪蹄舀出来浇到面条上,高高兴兴的吃了一口面。
结果……
呕呕……
两个字:难吃Õ_Õ。
三个字:太难吃(⇀‸↼‶)。
四个字:太,太难吃
(@_@‖)
因为在肉香里,混合着一股毛发烧焦的臭味儿。
甚至还隐隐约约的混着有一股臭哄哄的猪粪味儿。
林妙妙心情复杂的看了一眼难以下口的猪蹄面条,在心里为自己默默流下宽面条泪!
(-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩___-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩)
然后霍一龙来敲门,跟她说自己已经打听到了,到底是谁在说她的坏话。
然后就急匆匆的走了!
林妙妙:
ɿ(。@ɜ@)ɾⓌⓗⓐⓣ?
然后她急匆匆的追了出去……
后来等在村头,看见霍一龙把田文军拖拽着往朝知青大院这边过来。
赶紧跑在前面,先回了知青大院,去敲了卢舞怡的房门。
然后,她就看见卢舞怡提着刀出来了……
那一锅猪蹄,她不敢吃了!
最后遮遮掩掩的带出去,到牲口棚子里喂给大宝,二宝,三宝,四宝。
白白浪费了一个猪蹄加一碗面条,心疼啊!
卢舞怡送走了桂花婶子母女,打算磨一些豆浆。
每天都弄实在是太麻烦了,不如一次性的弄多一些。
熬煮好了后放到空间里,随喝随取。
“刚才你去哪里了?”卢舞怡把屉锅接在石磨下端,接着磨出来的豆水。
也就是一比五的比例。
一份豆子,五份水。
“那个……我炖出来的猪蹄实在是太难吃,倒了又可惜!就……悄悄带去牲口棚子……喂了大宝它们吃了!”林妙妙羞愧得耳朵尖都在泛红。
毕竟肉可是非常难得的奢侈品。
这倒霉孩子,好歹还知道,不好吃的要赶紧销毁证据。
(Ծ‸Ծ)
“自己拿去放炉灶里把皮上的毛烧了……”
“啊?烧……烧毛?”林妙妙惊讶不已,不是直接炖吗?!
“不会吧?!你居然没有烧毛?”卢舞怡无语。
总算是知道,林妙妙为什么要说炖猪蹄都难吃。
算了,她敢肯定,那个家伙估计也就是随便洗洗后,放到砂锅里给炖上了!
压根就别指望一个厨房小白,能有什么技能。
想她上辈子伍奶奶也曾经干过这样的事,当时也就尝了一口。
那味道儿,根本就让人不敢恭维!
自此,当时她就发誓,长大以后一定要学会做好吃的菜肴!
所以后来大学寒暑假勤工俭学的时候,她总是喜欢去那些餐厅餐馆的后厨打杂。
一个是可以偷师学艺,一个是她不擅言辞。
“那个,我要……怎么烧啊?”林妙妙看了看手里的猪蹄,又看了看炉灶里的熊熊烈火。
实在是有些不敢继续浪费猪猪蹄。
“直接扔进炉灶的火堆里去,烧到肉皮发黑!
算了,你去磨豆子,我去帮你烧猪蹄。磨豆子的时候不要一次性加太多了!放十几粒豆子,加一搪瓷缸子的水!”卢舞怡只能摇摇头,不然还能怎么办!
都说言传身教,她小的时候虽然没有妈妈教导,不过奶奶竭尽所能的教导她。
虽然奶奶自己也不怎么擅长厨艺。
林妙妙就更惨,她妈妈谢芳菲忙于工作,并不怎么下厨。
家里虽然有保姆,不过保姆娇惯她。
从不让她到厨房里,反正就是把林妙妙当成公主一样伺候着。
卢舞怡这个时候,想到的
第 七十三章 甜豆腐脑[1/3页]
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